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免费彩票分析软件宏兴食等第葡萄糖酸钙用法

时间:2019-09-08 16:09供稿单位:织梦58打印字号:

 萄糖酸钙  13元/公斤 20公斤/袋  CAS:299-28-5    钙元素含量8.8-9

质量尺度GB15571-2010   属于:矿物质产品  

作用:营养强化剂,赌博菠菜app,缓冲剂;固化剂;螯合剂;营养补充剂   

 

型号:食等第   产品细度:100目的

【葡萄糖酸钙合用注明】葡萄糖酸钙是婴儿补钙的常用钙源。葡萄糖酸钙溶解度高,可用于强化儿童食物、保jian品和运动饮料,由于溶解度高,可配制成果味、高钙浓缩液,用于建造酸乳。制作油炸食物或糕点时,增多适量葡萄糖酸钙,除有营养强化作用表还可沸油脂氧化及食物发色,提高制品的感观质量。葡萄糖酸钙动作食物的钙强化剂与营养剂,有助于骨质的形成,并能连结shengjing和肌肉的正常xingfen性,还可用于缓冲剂、固化剂。 

【基本性白色结晶性颗粒或粉末,100目的,易溶于温水,不溶于乙醇,水溶液PH6~7,溶解度(正在100mL水中)常温水中3g阁下,沸水中20g阁下。葡萄糖酸与碳酸钙合成,口感好。

【产品用途】葡萄糖酸钙的用途十分宽泛。动作食物增多剂,可用作缓冲剂、固化剂、螯合剂、营养补充剂等增多至饮料、谷类和谷类制品中,也用于防止和zhiliao缺钙等。葡萄糖酸钙动作食物钙强化剂,吸收效果比无机钙好。我邦规定可用于谷类及其制品,运用量为18~36g/kg;正在乳饮料及饮液中为4.5~9.0g/kg。

葡萄糖酸钙做豆花,是向豆浆中投入葡萄糖酸钙粉末来制成的,豆浆会变成半液半固态的豆花,有时也叫热豆腐;按我邦卫生部颁布的“食物营养强化剂运用卫生尺度”(1993)规定,亿鼎博登录首页 ,可用于谷类及其制品,饮料,其用量18-38克/公斤。

【产品别号】

D-葡萄糖酸钙盐(2:1);葡萄糖酸钙(药用);葡萄糖酸钙水合物;葡萄酸钙

【产品分子式】C12H22CaO14

【产品分子量】 430.38

 【产品特色】与乳酸钙比拟,赌博菠菜app,葡钙口感较好,溶解度正在2%阁下,正在口服液中,葡钙和乳酸钙可按必定的比例举行增多,增加钙离子的含量,普通以1:2的比例举行混合。

 制法由葡萄糖酸与碳酸钙中和、浓缩而得。

 质量目标:GB15571-2010

项  目

 

指  标

 

项  目

 

指  标

 

含量(以干基计) %

 

99.0~102.0

 

蔗糖或还原糖

 

≤1.0

 

干燥失沉 %

 

≤2.0

 

PH值

 

6.0~8.0

 

氯化物 %

 

≤0.05

 

砷含量

 

≤2ppm

 

硫酸盐 %

 

≤0.05

 

沉金属

 

≤10ppm

 

【用量】:1、依据GB2760-2001、GB14880和ADI尺度

     2、FDA:焙烤食物1.75%;乳制品0.4%;明胶与布丁制品4.5%;代糖剂,0.01%。

      FAO/WHO(1984)尺度:青豌豆、草莓、水果色拉罐头350 mg/kg;      番茄罐头800 mg/kg, 450 mg/kg(整装);果酱和果冻200 mg/kg;酸黄瓜250 mg/kg。

【产品贮存】葡萄糖酸钙贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期24个月。

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