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电竞博彩app哪个好 黄原胶 25公斤/袋 含量: 99% CAS:11138-66-2 黄原胶大量应用在食品、果汁、饮

时间:2019-08-22 21:05供稿单位:织梦58打印字号:

 黄原胶25公斤/袋  含量:99%    CAS:11138-66-2   黄原胶大宗使用正在食物、果汁、饮料、饲料、化妆、陶瓷、消防、石油等行业。

【黄原胶产品用量】黄原胶:饮料1.0 ;饺皮类1.0; 面包、乳制品、肉制品、果冻、果酱类2.0 ;面条、起酥油、速容咖喱、鱼制品、冰淇淋类10.0。

【产品名称】黄原胶  【英文名称】Xanthan Gum

【产品性状】黄原胶为白色至微黄色粉末,易溶于冷热水中,溶液中性,遇水分散,乳化变成稳定的亲水性浓郁胶体。黄原胶拥有高粘度,高耐酸、碱、盐个性、高耐热稳定性、悬浮性、触变性等。

【产品用途】

黄原胶稳定剂;增稠剂;乳化剂;悬浮剂;泡沫增强剂。黄原胶大宗使用正在食物、果汁、饮料、饲料、化妆、陶瓷、消防、石油等行业。

1、粘度高:与其他多糖类溶液比拟,赌博菠菜app,赌博菠菜app,即便是低浓度也会产生很高的粘度,1%水溶液粘度相当于明胶的100倍,从而可动作优秀的增稠和稳定剂。

2、怪异的流变性,正在剪切作用下,溶液的粘度会疾速降落,一朝剪切作用消弭,溶液的粘度会当即复原,这种个性赋予食物如冰淇淋、火腿肠、果汁和植物卵白型饮料、焙烤食物以优秀的口赣祝这种个性也使得黄原胶正在石油钻井和开采中得到宽泛的使用。

3、优秀的热稳定性,正在较大的温度范畴内(-18-130℃)维持特有的功能,是出产冷冻食物和焙烤食物的优秀辅料。

4、酸碱稳定性,其粘度基本上不受酸碱的影响,正在PH值1~12范畴内能维持原有个性,从而使其有宽泛的使用范畴。

5、拥有极强的抗氧化和抗酶解作用,即便正在次氯酸纳、双氧水 、生物活性酶保管的条件下仍能阐扬作用。

6、拥有宽泛的相溶性。与瓜尔豆胶、槐豆胶混合物可产生有益的协同作用。这种结构胶正在必定条件下可产生凝胶作用。

7、与高浓度盐类、糖类共存时,仍维持稳定的增稠体系。

8、对不溶性固体颗粒和油滴拥有优秀的悬浮性

9、微波稳定性。已经形成的稳定体系,即便正在微波炉中冻结一解冻都对其机能不会产生影响。

10、黄原胶为阴离子高聚物,正在高分子接枝共聚中也有必定的使用。

【黄原胶使用及增多量】

黄原胶1.果汁饮料 0.1-0.3 增稠悬浮作用、口感滑爽、风韵天然

2.冰淇淋 0.1-0.3 多微孔、无冰凌、缩短老化工夫、使产品组织细腻

3.酱油、蚝油 0.05-0.1 耐盐性好、增加稠度、合用于做调味汁、增强挂壁性及附着性

4.冷冻甜食 0.1-0.2 结合水、产生稠度及细腻度、防脱水

5.烘焙食物 0.5-1.5 果馅成型、合用于各类馅料

6.胶凝体 0.5-1.5 甜食凝胶、调味、果冻成型

7.软饮料 0.01-0.3 悬浮剂、助泡剂、不分层、增稠度

8.色拉调味 0.1-0.3 利于成型、沸析水

9.0.2-0.3 增加韧性、改善咀嚼赣注节省油耗、维持水份

10.腊肠 0.2-0.3 利于成型、改善灌肠、维持水份与油性

11.肉罐头 0.1-0.2 便于调料、使汤冻化

12.干酪 0.2-0.5 加速凝孔、防脱水紧缩

13.蛋糕 0.1-0.3 增脊洧孔、松软、耽搁货架寿命

14.面包 0.1-0.2 松软、合用于含粗纤维的黑面包

15.脱水食物 0.2-0.4 加快恢复速度、维持色泽味路

16.、化妆 0.2-1.0 定型剂、悬浮剂、保湿剂、拥有增稠、附着、润滑作

17.牙膏 0.4-0.6 易于牙膏膏体成型、提高牙膏附刷机能、分散性好、口感滑

18.宠物罐头 0.1-0.3 使碎肉易于固结成型

19.鱼虾饲料 0.5-2.0 粘合剂,赌博菠菜app,运用于鱼虾小苗饲料,鱼药

20.石油业 0.2-0.4 拥有优秀的流变形,是优质的钻井泥浆稳定剂

21.烟丝 0.1-0.3 沸烟草碎断、烟草香料乳化及保湿粘合剂,合用于烟草薄

22.印染 0.5-1.5 载色剂、粘附剂、便利于颜料分散,着色和增色

23.陶瓷 0.3-1.0 合用于做陶瓷釉料的悬浮稳定剂

24.农药 0.1-0.3 合用于农药胶悬剂及各类水剂,拥有优秀的稳定性

25.水溶涂料 0.2-0.3 合用于水溶性涂料、乳胶漆、拥有优秀的稳定性、易于

26.其他食物工业 1.0-2.0 拥有优秀的韧性及光泽、不息裂、不起皮。

型号:食等第   包装:25公斤纸袋(内衬聚乙烯袋)

【产品贮存】黄原胶贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

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